Regionálny produkt HONT

tradičné výrobky z regiónu Hont

  • Domov
  • Regionálne produkty
  • Výzvy
    • Aktuálna výzva
  • Mapa
  • Ako získať značku
  • Aktuality
  • Držitelia certifikátu
  • Kontakt

Kozie syry

Kozie mlieko spracovávame v maličkej prevádzke, ktorú sme zriadili vedľa nášho domu. Máme malé stádo kôz, približne 12 kusov. O zvieratá a dojenie sa stará manžel a ja sa venujem spracovaniu, baleniu a distribúcii výrobkov. Na výrobu syrov používame len naše mlieko. Celá výroba prebieha ručne. Syry väčšinou predávame priamo na farme, občas dodávame aj do malých predajní. Výrobe sa venujeme od 2018. Hlavnými ochutnávačmi bola najprv rodina, potom blízki a známi až sme sa dopracovali k vybudovaniu prevádzky. Širokej verejnosti ponúkame „mladonické syry“  – hrudku údenú i neúdenú, na gril údený alebo s bylinkami typu Halloumi.

Značka Regionálny produkt Hont bola udelená pre: Kozie syry

Fotogaléria:


Informácie o výrobcovi:

Farma u Felixov
Ing. Anna Felixová
962 43 Horné Mladonice 88
okres  Krupina
tel: 0903 134444
email:  ing.felixova@gmail.com
web: www.farmaufelixov.sk

QR

Mapa

Rozprávková dedinka

Mikroregión Južné Sitno a obec Počúvadlo vás všetkých pozýva na stretnutie s rozprávkovými … [čítajte ďalej...]

Ďalší remeselníci a výrobcovia sú držiteľmi značky „Regionálny produkt HONT“

V marci 2023 udelila certifikačná komisia značku Regionálny produkt Hont šiestim uchádzačom. … [čítajte ďalej...]

Kalendár podujatí 2023

Prinášame vám Kalendár podujatí pre rok 2023 v regióne Zlatej cesty. Na podujatiach sa môžete … [čítajte ďalej...]

Schéma spolupráce

Schéma spolupráce pri rozvoji systémov kvality lokálnych produktov s označením “Regionálny produkt” … [čítajte ďalej...]

Kontakty

Koordinátorom regionálneho značenia produktov a služieb pre región Hont je Občianske združenie Zlatá cesta.

Občianske združenie Zlatá cesta
Prenčov 300
969 73 Prenčov

Telefón: +421 45 672 62 43
E-mail:prieberova@zlatacesta.sk
Web: www.zlatacesta.sk

Koordinátor regionálneho značenia

Zlata Cesta

Koordinátor reg. značenia v SR

Finančná podpora

Copyright © 2023 · Regionálny produkt HONT · Log in