Regionálny produkt HONT

tradičné výrobky z regiónu Hont

  • Domov
  • Regionálne produkty
  • Výzvy
    • Aktuálna výzva
  • Mapa
  • Ako získať značku
  • Aktuality
  • Držitelia certifikátu
  • Kontakt

Pufanec z Hrušova

Hrušovský pufanec je jednou z foriem zemiakových jedál, pripravovaný z múky a varených zemiakov. Je to pokrm veľmi príbuzný lokšiam. Popri lepníkoch ide o tradičný hrušovský pokrm. Pečú sa na platni sporáka, pričom sa husacím krídlom zmetá pravidelne múka, aby sa nepripaľovala. Podávajú sa potreté cesnakom a roztopenou husacou masťou. Pufance majú aj sladkú podobu – napríklad plnené makom, alebo lekvárom. Takéto jednoduché, nekysnuté, nasucho pečené placky sa považujú za najstaršiu formu chleba.

Značka Regionálny produkt Hont bola udelená pre: Pufanec z Hrušova

Fotogaléria:





Informácie o výrobcovi:

O.Z. Cesta hrušovských obyčají
Hrušov 443
991 42 Hrušov
okres  Veľký Krtíš
tel: 0917 452602
email:  fasang.jan@gmail.com
web:

QR

Mapa

Získat trasy

Pridať polygón
zobrazit nastavení skrýt nastavení
Získat trasy Vymazat trasy
Nahrávám trasy......
Vymazat trasy
Získat trasy

Kalendár podujatí 2023

Prinášame vám Kalendár podujatí pre rok 2023 v regióne Zlatej cesty. Na podujatiach sa môžete … [čítajte ďalej...]

Schéma spolupráce

Schéma spolupráce pri rozvoji systémov kvality lokálnych produktov s označením “Regionálny produkt” … [čítajte ďalej...]

Výzva na udelenie značky „Regionálny produkt HONT“

Dňa 23. januára 2023 vyhlásilo OZ Zlatá cesta výzvu na predkladanie žiadostí o udelenie značky … [čítajte ďalej...]

Hrušovský lepník dostal chránené zemepisné označenie

Hrušovský lepník získal chránené zemepisné označenie na európskej úrovni. Slovensko tak má už 36 … [čítajte ďalej...]

Kontakty

Koordinátorom regionálneho značenia produktov a služieb pre región Hont je Občianske združenie Zlatá cesta.

Občianske združenie Zlatá cesta
Prenčov 300
969 73 Prenčov

Telefón: +421 45 672 62 43
E-mail:prieberova@zlatacesta.sk
Web: www.zlatacesta.sk

Koordinátor regionálneho značenia

Zlata Cesta

Koordinátor reg. značenia v SR

Finančná podpora

Copyright © 2023 · Regionálny produkt HONT · Log in