Regionálny produkt HONT

tradičné výrobky z regiónu Hont

  • Domov
  • Regionálne produkty
  • Výzvy
    • Aktuálna výzva
  • Mapa
  • Ako získať značku
  • Aktuality
  • Držitelia certifikátu
  • Kontakt

Dekoratívne medovníky

Tradícia medovnikarstva siaha až do staroveku. Na území Hontu sa medovnikári objavili v priebehu 16. storočia, v Banskej Štiavnici si založili v roku 1685 vlastný cech. V druhej polovici 19. storočia sa pečenie medovníkov spája už aj s cukrármi a rušia sa samostatné cechy.

Z rozprávania mojej starej mamy, mamy ako aj z vlastnej skúsenosti viem, že v Krupine v rodine Plózerovcov sa medovnikárske remeslo dedilo z generácie na generáciu, no najmladšia sa tohto remesla vzdala. Koncom 20. storočia chytilo toto remeslo nový dych a spája v sebe tradičné prvky výroby medovníkov s invenciou výrobcov, ktorí sa prispôsobujú dobe a požiadavkám klientely.

Značka Regionálny produkt Hont bola udelená pre: dekoratívne medovníky

Fotogaléria produktu



Elena Palkovičová – dekoratívne medovníky



Elena Palkovičová – dekoratívne medovníky

Elena Palkovičová – dekoratívne medovníky
Elena Palkovičová – dekoratívne medovníky


Informácie o výrobcovi:

Elena Palkovičová
Hontianske Nemce 405
962 65 Hontianske Nemce
okres Krupina
Tel: 0902 836623
Email: helapa@gmail.com

QR

Mapa

Schéma spolupráce

Schéma spolupráce pri rozvoji systémov kvality lokálnych produktov s označením “Regionálny produkt” … [čítajte ďalej...]

Výzva na odborných hodnotiteľov

OZ Zlatá cesta vyhlásila výzvu na predkladanie žiadostí o zaradenie do zoznamu odborných … [čítajte ďalej...]

Výzva na udelenie značky „Regionálny produkt HONT“

Dňa 23. januára 2023 vyhlásilo OZ Zlatá cesta výzvu na predkladanie žiadostí o udelenie značky … [čítajte ďalej...]

Hrušovský lepník dostal chránené zemepisné označenie

Hrušovský lepník získal chránené zemepisné označenie na európskej úrovni. Slovensko tak má už 36 … [čítajte ďalej...]

Kontakty

Koordinátorom regionálneho značenia produktov a služieb pre región Hont je Občianske združenie Zlatá cesta.

Občianske združenie Zlatá cesta
Prenčov 300
969 73 Prenčov

Telefón: +421 45 672 62 43
E-mail:prieberova@zlatacesta.sk
Web: www.zlatacesta.sk

Koordinátor regionálneho značenia

Zlata Cesta

Koordinátor reg. značenia v SR

Finančná podpora

Copyright © 2023 · Regionálny produkt HONT · Log in